Cuando nuestro metabolismo está acelerado, hay menos probabilidades de almacenar la grasa en el cuerpo. De allí que escuchamos metabolismo lento o acelerado, lo que es igual a estar gordo o delgado.
Esto se conoce como tasa metabólica, es la velocidad con la que nuestro organismo quema las calorías disponibles.
Es por eso que mientras
más músculo vemos, menos grasa tenemos, indicando que la tasa metabólica es
rápida.
Por eso, es importante el
ejercicio y la hidratación, ya que son dos de las primeras cosas que debemos hacer para quemar más rápidamente
las calorías que no deseamos se acumulen.
Y esto es importante, sobre todo, para las personas que trabajan todo el día sin oportunidad de
realizar ejercicios.
Necesitamos más calorías para mantener el músculo que la grasa,
por lo que si realizamos ejercicios y tenemos buen tono muscular nuestro
metabolismo será más rápido.
¿Cuáles son los alimentos
que aceleran el metabolismo?
La sana alimentación es
imprescindible para tener una buena
salud y algunos alimentos contribuyen a quemar esas
calorías demás:
Café y té verde: Algunos
especialistas en nutrición recomiendan
el consumo de 4 tazas diarias de café o té verde, debido a su alto contenido
de antioxidantes.
El café verde es café no tostado.
Jengibre: Además de dar
sensación de saciedad y su gran contenido de antioxidantes, aumenta
el metabolismo rápidamente.
Los pimientos: La Capsaicina de
los pimientos picantes aumentan el gasto
calórico y quema de grasas. Inclúyelos en tus alimentos
diarios de forma moderada si eres de los que no soporta el picante.
Carne magra y pescados:
Incluye proteínas
cárnicas en tu dieta ya que ellas estimulan la quema de
grasas durante la digestión y ayudan a modelar tus músculos. Consume
sobre todo carne de pavo, conejo, lomo de cerdo o vacuno. El pescado te aporta
además ácidos
grasos Omega
3.
Frutas: Sacian el hambre y
son hidratantes por su contenido de agua. Además, aportan vitaminas necesarias
para nuestra salud y
son deliciosas. Los cítricos como el pomelo, las naranjas, la piña tienen
propiedades quema grasa además de ser bajos en azúcar.
La granola, los frutos secos:
Aportan fibra, vitaminas y antioxidantes.
Si las combinas con yogurt bajo en grasa tendrás dosis adicional de vitamina D
y Calcio además de gran efecto saciante.
Canela: Acelera el
metabolismo ayudando a quemar
grasas. Consúmela sobre frutas, con avena, en jugos o en té.